主役にも！味クオリティの底上げにも！
デミグラスソース
商品詳細
| 商品名 | デミグラスソース 2号缶 |
| メーカー名 | ハインツ日本株式会社 |
| 商品規格 | 840g×12入×2合わせ |
| 賞味期限 | 24ヶ月 |
| 保存方法 | 常温 |
商品の特徴
- 丁寧に炒めたルウと肉、野菜をじっくり煮込んだフォンで作った、ハインツ基本のデミグラスソースです。
- ベースタイプなのでアレンジしやすく様々なメニューにご利用頂けます。
おすすめアレンジ
牛肉の赤ワイン煮
材料
ハインツ デミグラスソース(2号缶)・・・１缶(840g)
赤ワイン・・・1500ml
A 牛すね肉 ブロック・・・3kg(バラ肉、ほほ肉でも可)
玉ねぎ・・・3個
Aの茹で汁・・・600ml
塩、こしょう、バター、水・・・各適量
作り方
- 牛肉を適当に切り分けて紐で巻き、塩、こしょうをして焼き色をつける。
- 1.の牛肉と玉ねぎを一緒に水から煮込み、柔らかくなったら取り出す。茹で汁は濾す。
- 別鍋で赤ワインを煮詰め、デミグラスソースと２.の茹で汁を加えて加熱する。
- 3.のソースを煮詰めながら食べやすくカットした肉を加え加熱、塩・こしょう・バターで味をととのえる。
アメリカの伝統料理がお手軽に！
BBQ プルドポーク
商品詳細
| 商品名 | BBQ プルドポーク |
| メーカー名 | ハインツ日本株式会社 |
| 商品規格 | 500gＸ20 |
| 賞味期限 | 12ヶ月 |
| 保存方法 | 冷凍 |
商品の特徴
- 本場アメリカで大人気のBBQ料理を使いやすい500ｇパックになりました。
- じっくり火を通してやわらかくほぐした豚肉にフルーツの甘みとスパイスを効かせた、ハインツ 特製ＢＢＱソースを絡めた食べやすい商品です。
- コールスローなどと合わせると、バーガーやサンドにぴったりな一品が出来上がます。
- 冷めても温めてもおいしく召し上がれるように味をしっかり調えていますので自然解凍でもすぐお使いいただけます。
- サンドやバーガーなどだけでなくサラダやライスに盛るだけでワイルドでフォトジェニックな一品に仕上がります！
おすすめアレンジ①
プルドポークピザ
材料
ハインツ BBQプルドポーク・・・80g
ピザ生地(約24㎝)・・・1枚
ピザ用チーズ・・・80g
モッツアレラチーズ・・・1/4個
トマト・・・50g
ブラックオリーブ・・・10g
スィートコーン・・・20g
イタリアンパセリ・・・お好みで
作り方
- トマトは小角に切る。ブラックオリーブは薄切りにする。
- ピザ生地にピザ用チーズとちぎったモッツレラチーズをのせ、 プルドポーク、1.の材料とスィートコーンを散らし、チーズが溶けるまでオーブンで 焼き、粗みじん切りのイタリアンパセリを散らす。
おすすめアレンジ②
メルトチーズサンド
材料
食パン（6枚切り）・・・2枚
ハインツ BBQプルドポーク・・・60g
ミックスチーズ・・・120g
サラダ油・バター・・・適量
作り方
- オーブンは180℃に予熱しておく。
- 食パンにBBQプルドポーク、チーズをはさむ。
- 油とバターを入れて熱したフライパンに1.を入れ、オーブンで約3分焼く。
- ほどよく焼き色がついたらひっくり返し、もう片面も同様にオーブンで 焼き上げる。
使い方はお好みで加減可能！
グルメマッシュポテト
商品詳細
| 商品名 | ハインツ グルメマッシュポテト |
| メーカー名 | ハインツ日本株式会社 |
| 商品規格 | 1500g×6 |
| 賞味期限 | 20ヶ月 |
| 保存方法 | 冷凍 |
商品の特徴
- 使いやすいバラ凍結になっており、ペレットタイプで加える水分量に応じて加工の幅が広がります。
- 牛乳や水と混ぜて溶かすだけでポテトサラダはもちろん、フォカッチャやグラタン、ポテトクリームなど多彩なメニュー展開が可能です。
- バターの香り豊かなマッシュポテトなので、お好みに応じて生クリームやブイヨン、野菜などを加えてアレンジいただけます。
おすすめアレンジ①
バゲットサンド
材料
ハインツ グルメマッシュポテト・・・80ｇ
バゲット・・・1/3本
ローストビーフ（スライス）・・・3枚
グリーンカールレタス・・・1枚
人参・・・50ｇ
粒マスタード・マヨネーズ・・・適量
塩・・・少々
作り方
- グルメマッシュポテトは電子レンジで温め、木べらで混ぜてなめらかにしておく。
- 人参は千切りにし、塩をふりしんなりさせ、水気を絞っておく。
- バゲットに切り込みを入れ、マヨネーズと粒マスタードを塗り、グリーン カールレタス、1.と2.の材料とローストビーフをのせサンドする。
おすすめアレンジ②
プルドポーク＆マッシュポテトのバゲットサンド
材料
ハインツ BBQプルドポーク・・・50g
ハインツ グルメマッシュポテト・・・80g
牛乳・・・40ml
グリーンカール又はレタス・・・1～2枚
粒マスタード・マヨネーズ・・・適量
バゲット・・・1/3本
作り方
- グルメマッシュポテトと牛乳を合わせて火にかけ、木べらで混ぜながら、 なめらかになるまで加熱する。
- バゲットをカットし、粒マスタード、マヨネーズを塗り、グリーンカール (又はレタス)、マッシュポテト、プルドポークをはさむ。
今回ご紹介した商品以外にも多数お取り扱いしております。
気になった方はお気軽にお問い合わせください。
