「やわらかチキン」と「さっくりポテト」がやめられない！止まらない！
①ケーオー産業 ポテチキ１ｋｇ
商品詳細
| 商品名 | ポテチキ１ｋｇ |
| メーカー名 | ケーオー産業株式会社 |
| 商品規格 | 1kg×5袋／3合 |
| 賞味期限 | 540日 |
| 保存方法 | 冷凍 |
商品特徴
- 脂身が少なく柔らかな食感の“鶏ササミ”を、サクサクの細切りポテト衣で包んだシンプルな味付けの商品です。
- 【シンプルな味つけ・柔らかいチキン・さくさくポテト】＝お子様のおやつや手軽につまめるおつまみ・スナックとしておすすめ！
- カレー粉やコンソメ、青のり、ケチャップ、マスタードなどなど合わせる味付けも無限大です！
- ベーカリーでのスナック商品の充実を図り客単価アップも狙えます！
- 調理方法 約170℃の揚げ油で約3分30秒揚げる
【アレンジ例】
ジャーマンフライドポテトパンアレンジ
鮮度◎味とボリューのいいとこどり！
②アジフライ(漁火)
商品詳細
| 商品名 | アジフライ(漁火) |
| メーカー名 | ケーオー産業株式会社 |
| 商品規格 | 80ｇ/枚 10枚入×5袋／4合 |
| 賞味期限 | 365日 |
| 保存方法 | 冷凍 |
商品特徴
- 漁火（いさりび）漁で獲れた新鮮なアジを使用したアジフライです。
- 小骨・腹骨・ゼイゴが口に残らないように、丁寧に取り除いているためパンと一緒に食べても食感の妨げにならないのでバンズやコッペに挟んでのアレンジにもおすすめ！
- 白身魚に続く第ニの魚パンの新メニューとしてご使用できます！
- 1枚80gの大きめのためバンズに挟んだりするとボリューム感の演出に！
- 調理方法 170℃～175℃ 約3分30秒～4分ほど揚げ油で揚げる
【アレンジ例】
アジフライとの相性抜群！
③わさびマヨネーズタイプ
商品詳細
| 商品名 | わさびマヨネーズタイプ |
| メーカー名 | ケンコーマヨネーズ株式会社 |
| 商品規格 | 670g×12入 |
| 賞味期限 | 製造日から90日 |
| 保存方法 | 常温 |
商品特徴
- 本わさび使用のピリッとした辛みと爽やかな香りが特徴のわさびマヨネーズです。
- キレのあるわさびの辛みが肉や魚メニューのアクセントを演出できます。
- サラダはもちろん調理パンや寿司、米飯メニューなど様々なアレンジが可能です！
おすすめアレンジ
ワサビ風味のアボカドソース
材料(2人分)
- アボカドフィリング：100g
- わさびマヨネーズタイプ：15g
- ★お好みのおつまみ（今回はたこ焼き）
シンプルにおいしいので一度お試しください！
作り方
- 【わさび風味のアボカドソース】
アボカドフィリング、わさびマヨネーズタイプを混合する。 - 器にたこ焼きを盛り付け、1.を30ｇ小皿に盛り付ける。
和食はもちろん洋食アレンジも！
④サバ塩焼き(一夜干し)
商品詳細
| 商品名 | サバ塩焼き(一夜干し) |
| メーカー名 | ケーオー産業株式会社 |
| 商品規格 | 350g/袋（20枚/袋） 10袋×4入 |
| 保存方法 | 冷凍 |
商品特徴
- 岩塩で振り塩し、一夜干しにすることで旨味を凝縮させたサバの塩焼きです。
焼成済みで、焼目もしっかりついているので、自解解凍でそのまま使うことができます。 - バラ凍結（IQF）のため、使いたい分だけご使用いただけるので便利！
- サバサンドブームにのっかり、トレンドの商品展開もすぐに可能！
サバサンドとは：数年前より人気継続中のトルコ・イスタンブールで長年愛されている屋台グルメのひとつです。
サバサンドはトルコ語で「バルック・エキメッキ（Balik Ekmek＝魚のパン）」と言い、いわゆるフランスパン（バゲット）に焼き立てのサバ・レタス・生の玉ねぎをはさんだシンプルなサンドイッチになります。 - 調理方法
①常温解凍：約１時間
②冷蔵解凍：約５時間
③蒸し：約10分／電子レンジ（ラップ有）：2枚で500W約2分
【アレンジ例】
サバ塩焼きとも相性抜群！！！！！
冷凍バジルフィリング
商品詳細
| 商品名 | 冷凍バジルフィリング |
| メーカー名 | ケンコーマヨネーズ株式会社 |
| 商品規格 | 500g×12入 |
| 賞味期限 | 製造日から365日 |
| 保存方法 | 冷凍 |
商品特徴
- 爽やかな香りのバジルを和えたクリーミーで色鮮やかなパン用フィリング商品です。
- 加熱後も色鮮やかな緑色を保ち、焼き込み、調理パン共にお使いいただけます。
- コクのあるチーズをプラスし濃厚な風味が口いっぱいに広がる風味豊かな仕上がりです。
おすすめアレンジ
野菜のフォカッチャバジル風
材料（8人分）
- フォカッチャ生地：1.2kg
- 冷凍バジルフィリング：180g
- ミニトマト(輪切り)：8個
- 玉ねぎ(スライス)：60g
- ズッキーニ(7㎜輪切り)：50g
- しめじ：30g
- かぼちゃ(馬蹄切り)：20g
- 赤パプリカ(細切り)：12g
- オレンジパプリカ(細切り)12g
- ヤングコーン(縦1/2スライス)：1.5本
- ウインナーソーセージ：3本
- ピザ用チーズ：100g
- パルメザンチーズ：少々
作り方
- フォカッチャ生地を広げ、冷凍バジルフィリングを塗る。
- 二次発酵させる。
- 2.に、具材をバランスよく盛り付ける。
- ピザ用チーズ、パルメザンチーズをトッピングし、200℃のオーブンで20分程焼成する。
今回ご紹介した商品以外にも多数お取り扱いしております。
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