◎暑い夏になると食べたくなる食欲増進のスパイシー・ガーリック系の商品。
今回は夏向けアレンジの中でも既存商品にプラスして、すぐに取り入れられるようなアレンジと【コレを使えばすぐこの味で作れる！】というような使用商品をご紹介いたします！！！！！
下記商品 使用
材料（1個あたり）
- ソフトフランス生地：70g
- ①プラセバジルマヨ：10g
- ②ガーリック＆マーガリン：5g
- ③ガーリックウインナー（スライス）：1本
- シュレッドチーズ：15g
作り方
- ソフトフランス生地を円形に伸ばす。
- バジルマヨを塗りホイロする。
発酵時間 38℃80％60分
- ガーリックウインナーをスライスしトッピング後ガーリック＆マーガリンを絞る。
- シュレッドチーズをトッピングし焼成する。
焼成時間 ㊤210℃㊦190℃12分
- パセリをちらし仕上げる。
◆おすすめアレンジ２
ガーリックドッグ
下記商品 使用
材料（1個あたり）
- ソフトフランス：70g
- いりごま：適量
- ④旨辛ベーコンマヨ：10g
- ③ガーリックウインナー：1本
- 千切りキャベツ：15g
- シュレッドチーズ：15g
作り方
- ソフトフランス生地でゴマ付きドック焼成する。
焼成時間 ㊤200℃㊦180℃7分
- 背割りにして千切りキャベツをトッピングする。
- 旨辛ベーコンマヨを絞る。
- ガーリックウインナーとシュレッドチーズをトッピングしリベイクする。
ご紹介アレンジは下記商品を使用しております。是非お試しください！！
① プラセ バジルマヨ
| 商品名 | プラセ バジルマヨ |
| メーカー名 | 丸和油脂株式会社 |
| 商品規格 | 300g×20 |
| 賞味期限 | 6ヵ月 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
商品特徴
- バジルとチーズを生かしたジェノベーゼ風のマヨネーズタイプ商品です。
② ガーリック＆マーガリン
| 商品名 | ガーリック＆マーガリン |
| メーカー名 | 丸和油脂株式会社 |
| 商品規格 | 1kg×12 |
| 賞味期限 | 6ヵ月 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
商品特徴
- 生すりガーリック、パセリ、赤ピーマンを使用したスプレッド商品です。
- フレッシュな香り高いガーリックの風味が特徴です。
③ ガーリックウインナー
| 商品名 | ガーリックウインナー |
| メーカー名 | 沖縄ハム総合食品株式会社 |
| 商品規格 | 37g×25本入/10pc |
| 賞味期限 | 製造日から180日 |
| 保存方法 | 冷凍 |
商品特徴
- ガーリックの味と香り、パキッとした食感の天然腸に包んだソーセージ商品です。
- 見た目はやや白く、表面に見えるのはパセリになります。
- 長さ約15㎝なので、焼き込みからドッグまで通常のソーセージと同様にご使用いただけます。
| 商品名 | プラセ 旨辛ベーコンマヨ |
| メーカー名 | 丸和油脂株式会社 |
| 商品規格 | 300g×20 |
| 賞味期限 | 6ヵ月 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
商品特徴
- ベーコンの旨みがマヨネーズタイプに良く馴染んだ味わいの商品です。
- 黒こしょうと、ハバネロのピリッとした辛味が後を引く美味しさです。
今回ご紹介した商品以外にも多数お取り扱いしております。
お気軽にお問い合わせください。
