固めるだけじゃない!!寒天使用でいつもの商品が一段と”映える”

商品の特徴

• 蜂蜜を特別な寒天で固め、寒天と蜂蜜だけで作ったナチュラルな商品です。
• パンなどに塗っておいても生地に染み込まないので見た目が一気に”映え”ます。
• 蜂蜜に比べて糸垂れが少ないので作業の負担も軽くなります。
• 外食・惣菜などのコク出しにも活用できます。（おすすめはポテトサラダです！）

商品の特徴

• 特殊製法のこんにゃく粉になります。
• 透明感にすぐれ、ソフトでなめらかな食感に仕上がります。
• つやがけ、デザート、煮こごりなどいろいろな用途にご利用いただけます。
• 多加水の生地でもまとまりやすく、グルテンフリーの生地のつなぎにおすすめです。

商品の特徴

• 熱湯と牛乳でつくる濃厚でリッチな味わいのミルクデザートの素です。
• フルーツとの相性も良く、和洋様々なアレンジができます。
  ※果汁など酸味の強いものを加えると凝集することがあります
• ピューレやチョコレートと合わせることでクリームを作ることも可能です。
• プレーン味以外にも抹茶・ほうじ茶・チョコレート味、きなこ味の商品もございます。