アルファフラワーZ
商品詳細
商品名 | アルファフラワーZ |
メーカー名 | 日清製粉株式会社 |
商品規格 | 25kg |
保存方法 | 常温 |
商品の特徴
- 雑味が少なく、べたつきを抑えたアルファ化小麦粉です。
- パン・菓子に配合することで、湯種に似たしっとりとした食感に仕上がります。シュー皮などにもごしよういただけます。
PY-2
商品詳細
商品名 | PY-2 |
メーカー名 | 日清製粉株式会社 |
商品規格 | 25kg |
保存方法 | 常温 |
商品の特徴
- 北海道産小麦「ゆめちから」を100%使用した小麦粉です。
- パンに使用すると、弾力が強く、もっちりとした食感になります。25kgの商品です。
80WS 仕上げ名人
商品詳細
商品名 | 80WS コーティングシュガー 仕上げ名人 |
メーカー名 | 日清製粉プレミックス株式会社 |
商品規格 | 1kg / 10kg |
保存方法 | 常温 |
商品の特徴
- 油脂の特殊加工により従来品よりも泣きにくさに優れたコーティングシュガーです。
- 泣きにくさに加えて、シュガーの付着しやすさもポイント!
今回ご紹介した商品以外にも多数お取り扱いしております。
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