パンから揚げ物、中華まん、スイーツまで多彩に使用!
つきたて餅フィリング
商品詳細
商品名 | つきたて餅フィリング |
メーカー名 | 丸和油脂株式会社 |
商品規格 | 300g×18 |
賞味期限 | 冷凍で1年 |
保存方法 | 冷凍 |
商品特徴
- つきたての柔らかさが長く持続する餅フィリング商品です。
- 解凍後も柔らかさが持続し、調理なしでそのままご使用いただけます。
- 柔らかいフィリングの為、黒蜜きなこやココア、抹茶、あんこ、さらに明太子ペーストなど混ぜ合わせて味のアレンジも可能です。
- 剣先の袋のためトッピングの線描きもきれいに行えます。
◆解凍のポイント
冷凍状態の餅を室温解凍(20℃以上)もしくは湯煎80℃以上の湯に20分以上加熱でご使用ください。
※冷蔵解凍は厳禁です。餅が固くなる原因になります。
※開封後はお早めにご使用ください
おすすめアレンジ
もち明太フランス
材料(1個分)
- フランス生地:70g
- 明太フィリング:20g
- つきたて餅フィリング:25g
- 明太ガーリックフィリング
(明太子フィリング、マヨネーズ、ガーリックマーガリンを同量ずつ混ぜたもの) - 刻みのり:1g
作り方
- カスクートを焼成する。
- 背割りして、つきたて餅フィリングを絞り、明太フィリング10gを絞る。
- 明太ガーリックフィリング10gを表面に塗り焼成する。
- 刻みのりを仕上げに振りかける。
★お好みで餅フィリングをトッピングしたりアレンジも可能!
今回ご紹介した商品以外にも多数お取り扱いしております。
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